商品一覧
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甘いものは甘く、酸っぱいものは酸っぱく、香るものはしっかり香る。素材の鮮度とメリハリのある味わいを最も大切にしているパティスリー。バニラが主役のクリスマスケーキ。ベルガ…6,480円(税込) -
有名パティスリー、ホテルを経て、2023年浦和にオープン。日常に彩りを与えるケーキや焼き菓子が人気の、話題のパティスリー。赤桃とベリーの程よい酸味、爽やかなフロマージュブラ…5,800円(税込) -
「贈りたくなるお菓子」をテーマに秩父の素材×フランス菓子の上質なお菓子を提供。シェフの故郷、秩父に２０１９年オープン。横瀬町の和紅茶を使用したチーズケーキ。秩父生まれのう…5,400円(税込) -
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フランスの伝統的な製法を継承し、日々進化したショコラを創り出す、フランスで注目されるショコラティエ。パスカル・ル・ガックの代名詞”ボンボンショコラ”をそのままにムースショ…5,940円(税込) -
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。その鬼才ぶりから世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。チョコレートとプラリネを組み合わせた古典…6,480円(税込) -
ジャン＝ポール・エヴァンを代表するガトー。カカオとアーモンドの香り高いビスキュイと濃厚なヴェネズエラ産カカオのムースの組合せ。ショコラで出来たツリーはクリスマスだけの特…5,616円(税込) -
軽やかな口溶けのヴェネズエラ産カカオのムースとビスキュイを重ねたガトー。ふわりと広がるピスタチオの上品な香りがお愉しみいただけます。5,832円(税込) -
