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国産鶏肉をデグラッセし、焼きたての香りと凝縮した旨みをホワイトソースに取り込みました。〈帝国ホテルキッチン〉きのこ香るチキンドリア 702円(税込) -
海老の旨味が華やかにひろがるマイルドなカレーです。 アメリケーヌソース、香味野菜、バターなど、フランス料理のエッセンスで上品に仕上げました。〈スープストックトーキョー〉海老のフレンチカレー 660円(税込) -
じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと柔らかく煮込んだ牛肉のおいしさが溢れる、洋食仕立ての看板メニュー。 飴色スープに玉葱の旨味が詰まっています。〈スープストックトーキョー〉東京ボルシチ 610円(税込) -
兵庫県産の無花果で作ったオリジナルのチャツネが決めて。 甘辛いコクが味わい深いキーマカレーです。〈スープストックトーキョー〉無花果チャツネのキーマカレー 660円(税込)


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